这个人最大的优点，就是从不多说话，但是听人说话的本事可是一等一的高，夜虽然作为明月楼的幕后老板，但是并没有对这个掌柜露底，他只知道，幕后老板是个了不起的人，每次明月楼有麻烦，都会有人来摆平，每次来的人虽然都不是同一个，但是武功是真的好，每每打的那些人不敢再挑衅，慢慢地，也就没有几个人敢上门找麻烦了。
正因为这里是消息最灵通的地方，所以当初林端进城的时候并没有选择明月楼，而是挑了别处，才让老大他们措手不及。
因为明月楼第一任的老板是林长清，当初她原本只想开一家客栈的，做菜只是副业，奈何她的手艺太好，调教出来的厨子手艺也太好，于是来这里住店的人不多，反而都是来吃饭的，林长清这个平时花钱大手大脚的人，想着这也是赚钱的一个门道，就直接将客栈改成了酒楼，不过后来她又发现，客栈赚钱也很快，酒楼太麻烦，于是，酒楼成了明月楼的主业，而客栈，则成了副业，不管怎么说，明月楼都是襄州城里最大的酒楼，也是最大的客栈。
慕容寻此刻正坐在明月楼二楼一个特别的包厢里，和林端在听楼上楼下的动静。
她不是练武之人，耳力自然比不得林端，所以坐在这里，除了觉得外面有些吵闹意外，也没听到什么有用的消息。
还好林端有先见之明，提前让掌柜把店里点心小菜什么一样一样送过来，桌子上摆了这么多吃的，慕容寻也不算是无聊，只是有些地方想不通。
“你刚刚说这里的掌柜不是你的徒弟，只是你们雇的人？”
林端点了点头，慕容寻怎么也没想通，“是人手不够吗？为什么不用你们自己的人呢？”
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