项楠本来以为她签了租房合约交了钱之后手里只就剩下孙萌刚给她取的八百元钱了，谁想到姜尚军直接就拍给她二千元钱。
“不是说好了合作吗？”姜尚军把钱放在签好的合约上，他的表情很认真，可是在别人看来还是那副吊而啷当的模样。
两千块钱对于姜尚军来说真不算什么事，可是对于现在资金紧张的项楠来说那绝对是解决了大问题。
“是合作但并不是跟我一个人合作，股份是要分出去的，你只占百分之三十，所以这些钱有些多了，一千五应该够了。”她之前答应过给孙萌妈股份的，虽然孙萌一家都不要，可是这是必须要给的。
项楠计划前期包括房租一共投入五千块钱，应该能把餐厅支撑起来，但是后期的运转还要看生意好不好，这个她现在没法预料。
“钱你先拿着，至于怎么安排都听你的。”姜尚军对项楠是无条件的信任，因为他相信季风的眼光错不了。
而且这段日子接触下来，他也的确佩服项楠，同样的大学生，楚涵就只知道勾心斗角，可是项楠目光却看得长远，其实如果只是一家小吃店他是真没看上，可是五家甚至更多那就绝对不一样了，项楠能看得这么远绝对不简单。
既然姜尚军都这样说了，项楠觉得自己也没必要矫情，只要她把账记得明明白白的就行，而且他们合作的绝对不止这一家店面，有一个相互信任好的合作伙伴比什么都重要。
项楠这边签完合约就开始马不停蹄的准备装饰店面了，先找人重新刷一遍涂料，至少看上去整洁卫生，然后再去弄些桌椅板凳来，当然订做的东西也很多，不过这些项楠心里都有数，还有最重要的是营业执照和卫生许可证，这两样在开业之前是一定要挂在店里的，不过好在项楠对于他们来说已经是老熟人了，所以几乎没耽误多少时间，一周之后项楠的状元小吃部开始试营业了。
她还特意留了一个窗口在店里专门卖煎饼，这可是她店里的一大特色，小吃部不以早餐为主，早餐只有煎饼小菜和粥，数量也有限，可是早餐之后从十点开始菜色就丰盛起来。
营业时间一般从早上五点到晚上七点，其实基本天黑下来就没人了，这个年代还没什么夜生活，下班就回家，夜里也没那么多到站的火车，所以七点左右基本就收拾好关门了。
项楠准备在小吃部的门口挂了一块黑板，然后把每天的菜色都写在上面，一般四荤四素，丰俭由人，荤素标准不一样，价钱也不一样，主食有米饭和馒头，汤是免费的，项楠一直主张量要足，至少让人吃饱吃好。
一般一荤一素加主食有五毛钱足够了，一元钱能吃到两荤两素，手里没钱的一个最便宜的素菜加主食顶多也就两毛钱，为了保证菜的温度项楠特意定制了底下能放热水的餐槽，这样就能一直保持菜的热度了，当然一样菜卖完了还会炒新的，保证菜色的新鲜，其实这样和学校食堂没差多少，但是菜色却看上去丰富多了，而且色香味俱全，贺飞直嚷嚷开学以后的晚饭就在这儿解决了。
没开学之前项楠决定自己来掌勺，孙萌妈妈打下手就行，至于家里那边她特意安排了陈红兵的妈妈在那看家，一个月给二十元钱，早上八点到晚上六点，午饭和晚饭项楠会叫人送过去。
至于其他人的午饭和晚饭那就在小吃部解决了，因为孙萌姐弟三人在没开学之前一直在店里帮忙，所以暂时人手还够用。
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