周欣欣几次看向余长冬，感觉撞了邪。
难道这大冬哥家的风水，真那么旺吗，还有那什么算命先生，也太可怕了吧……
余长冬朝着周欣欣眨眨眼，挺嘚瑟的，心中的大石头，也终于落下。
到了凌晨两点多。
最后一批客人离去。
余长冬结算了一下今晚的账单。
扣除所有成本后，净利润在三百块左右。
这是一个让人心里翻不起太多波澜的数字，但余长冬却是很满意了。
据他回忆，前世接手这家店的人，也并没有在对面被查封后，直接变得生意火爆，甚至前期还略有亏损，因为引流对面的顾客后，发放了不少优惠券。
余长冬有些后知后觉，并没有提前准备好优惠券，打算明儿就把这事儿落实了。
“大冬哥，累死我了，如果说真的时来运转，以后生意越来越好，我一个员工可忙不过来呀，今晚都有客人等的发脾气了。”周欣欣说道。
“我招聘启事都写好了。”余长冬笑了笑，直接把写好的招聘启事贴在了店门口，“明天应该就有人来了。”
“真好。”
周欣欣虽然累，但满脸纯真的笑容，顿时觉得生活充实多了。
打烊后。
余长冬目送周欣欣离去，正准备回家，突然收到江桐的短信。
昨晚让她扣个1，她并没有回复，反而在这个时候发短信过来了。
内容如下：你对面的火锅店被查封了，事情闹得挺大，同时这也是个机会，好好把握吧。
余长冬知道江桐性格要强，昨晚不扣1，现在借机发这么一条短信，大概觉得这样既能保全颜面，又能表达那意思吧。
余长冬懒得打字，直接拨了电话过去，“这么晚还不睡呢，我刚打烊，还真被你说对了，今晚来了一些顾客。”
“嗯。”
江桐淡淡的道：“提醒你一句，你的火锅质量，决定顾客的回头率，如果你什么都不做，或许情况已经比以前好多了，但天花板注定有限。”
余长冬顿时就愣在了马路上。
之前他一直死脑筋，害怕出现反作用，啥都不敢去做，想着说，能跟前世那老板赚的一样多就够了。
现在被江桐一语惊醒。
她是个专业的商人，眼光定然比自己长远许多！
“如果是你，现在会怎么做？”余长冬连忙问道。
“没有这种如果，咱们起步点不一样，所做的决策也会大相径庭，也没人能教你怎么赚钱，挂了。”
江桐一如既往的冷酷。
“这娘儿们……”
余长冬抓了抓后脑勺，一路上都在想这件事。
到家后才猛然想起，或许可以在火锅底料上面做点文章。
重生之前，他就刷过不少短视频，不乏一些火锅底料的制作程序，而且还跟着视频自己鼓捣过。
相比于这个年代的底料，十几年后的，无疑是经过了多次试验翻新。
是否感觉比现在的底料好吃，这个因人而异。
但有一点。
十几年后的底料，一定会让人产生不小的新鲜感。
余长冬双眼放光，好似抓到了一个巨大商机，一颗心开始蠢蠢欲动……
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