大年三十,夜晚七点,杭帮菜饭馆二楼。
一个简陋且狭窄的小包厢里,陈家的年夜饭刚刚开席。
桌椅碗筷饭菜都很随意,但陈家人的言行举止绝不敢随意。
一张圆桌围坐十几人,最显眼的便是主坐上,两个须发花白的老人正畅畅快快的拉家常,正是陈老太和岳老头。
其余人等,陈家老大陈川(陈如父亲)以下,虽说不上是噤若寒蝉,但都没有互相寒暄的意思。
陈如微笑端坐在父亲身边,眼见女儿辰辰要首先动筷子,她一个杀人般狠厉的眼神投射过去,吓的女儿瑟瑟发抖。
气氛又沉寂了少顷,六十多岁的父亲陈川沉稳偏过头来,对陈如做了个眼神示意。
陈如了然,轻轻颔首,然后举杯优雅站起,对年岳卫国做一个小鞠躬,随即从容开口:“岳爷爷,实在是招待不周,我先自罚三杯。”
岳卫国年近九十,满面风霜却依然精神矍铄,见陈如如此,也没回答,就朝陈老太笑笑。
陈老太当即摆手示意陈如坐下,然后阴着脸就对身边的大儿子挤眉弄眼。
陈川也一把年纪了,但在老母亲面前,威严总会少去三分,他朗声道:“大家都随意点。”
既然父亲开口了,陈如也不便再作些阿谀的姿态,不过她作为这年夜饭的组织人,自然有责任要让这顿饭顺利吃完。
“阿若,你去催下热菜。”
场面上,话是这么说的,两姐妹早就跟叶妈说过了,所有热菜都必须由陈若亲自从后厨端进包厢。
送走表妹,陈如再次站起来,这次学乖了,没朝岳卫国献殷勤,而是对自己陈老太说:“奶奶,那条野生大黄鱼马上就上桌,您别急。”
“好啊、好。”陈老太老来宝,竟乐得手舞足蹈起来,也带的岳卫国一阵欢实。
陈如见二老开心,就恭敬的继续说:“这家饭店会做明州菜,但我怕他们根本没见过野生的东海大黄鱼,所以就专程从外面请了个师傅来做,保证您二老满意。”
岳卫国满意的点点头,然后对陈川说:“不错,你这女儿养出水平了。”
“阿如小时候,岳伯伯你抱过她的……”
……
——
气氛起来之后没多久,陈若把大黄鱼端来,这大小姐哪干过这种端盘子的事儿,龇着牙咧着嘴的,一路呼着烫烫烫就小跑着往包厢里送。
好在她平时酷爱瑜伽,练就一副四平八稳的身姿,总算是把黄鱼有惊无险的送达圆桌。
陈老太瞧陈若这幅彩衣娱亲的模样,没来由的就是一顿溺爱,岳卫国甚至掏了个红包出来给她。
陈如见了其实有点酸,早知道让自己女儿去传菜了,只要别把一锅全倒地上,怎么都能在岳老头面前讨个好印象。
遗憾中,她朝自己女儿望去,没想到这小东西已经率先夹了一块,正往自己嘴里放。
算了,这没家教的小东西,回家再收拾……
嗯?我养的女儿,怎么能说没家教?
陈如放下心思,正要开口解释这道黄鱼的做法,没想到……
陈老太馋的紧,早就自顾自夹了一口尝,就嚼了一口,一张脸顿时阴沉下来!
“噶好大黄鱼,就拿开水烫烫就送上来了啊?”
陈如苦笑着开口解释:“奶奶你不懂,这种做法叫堂灼,最能保持住野生大黄鱼的新鲜,人家米其林三星、黑珍珠三钻的餐厅都是这么做的……”
小娘局这说法是老太婆我没见过世面?陈老太有点不爽,说得好听点叫堂灼,说的不好听就是火锅做法!好好的年夜饭你给别人吃火锅啊!
不过当着外人的面她也不好太过撒泼,只能黑着脸忍下。
“弟妹,这吃吃不是蛮好的啊,一点腥气都没有,干净卫生。”
“阿姆,别生气……”
……
包厢里虽然表面上其乐融融,但内里已然一地鸡毛、一团乱遭、一片死寂。
——
——
本章已完 m.3qdu.com