他写了撕,撕了再写,就这样写写、撕撕、画画,一天很快就过去了,他甚至都忘了吃中午饭。
直到快5点的时候,才总算是理出了一些头绪,眼看宋明光也快回来了,他就赶紧把这些纸收拾起来。
那些撕掉的纸,就用一个塑料袋装起来,扔到楼道的垃圾桶里,回来之后才感觉饿了,就随便从冰箱里拿出面包和牛奶,又顺手打开电视,只等宋明光回来。
经过几天的思考、修整,宋然基本已经把关于自助餐厅股权改革方案全部整理出来了。
宋然只是大概知道这几个餐厅的生意都很不错,但具体的数据他却没有关注过,宋明光好像也没有专门说过这些事情。
所以他目前还不能把方案细化到每一个数字,只是把框架列了出来。
他认为如果要想企业快速稳定发展,除了正确的战略和充足的资金之外,团队建设也是非常重要的,即要让员工能够不断晋升,还要能够忠诚于自己的企业,股份制管理是最好的一种方式。
而宋明光只需要制定出任务目标、成本核算、卫生标准、考勤及奖惩制度即可。
重点是要让宋明光学着放手,只有敢于放手,员工才能有机会能够拥有真正的个人发展。
对于现任的店长,为他们设定一个任务目标,年底只要能达成这个目标,就可获得2%的股份奖励。
而这个任务目标包括:营业额、损耗、人员培训及留存率、顾客满意度等等。
这些以后恐怕也得去一一完善。
团队基层人员设定三级晋升标准,每个季度末,由同事和级领导评分,分数达标的员工可晋一级;
至于未来的新店,将采用裂变模式,即从现有的中层领导里面招募,要求,在店内工作不低于一年,由员工自行报名,评委打分的形式,选出未来新店的合伙人。
员工和企业三七分,即员工出资30%,企业出资70%,成本回收之前,按出资比例分成,回本之后,将改为员工分成递增,而企业分成递减的形式,直到员工达到70%,企业降到30%为止。
标准为每年10%的浮动,而考核标准是参考年初设定的工作目标。
按照这样的模式,不仅能让宋明光快速从繁重的工作里脱身出来,还能为企业注入新的活力,为企业长久的发展奠定坚实的基础。
于是,宋然就把这几天整理出来的方案写到了日记里,准备找机会让宋明光知晓这些信息,进而对他们的企业进行全方位的改革。
晚睡觉前,宋明光照例又翻开了宋然的日记本。
当看到密密麻麻的记下了几页关于他们餐厅目前存在的问题,以及改革方案后,宋明光不由得大吃了一惊。
他没想到儿子的心思如此缜密,自己的困惑他都看在眼里,并为自己想出了这么完善的方案,这样做起工作来,简直是轻而易举。
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