“李婶子，这个时候除了火要小，另外一定要不停地搅拌翻动，不然野小蒜和葱很容易糊，有了糊味这道菜就算是失败了！”
“哎，晓得晓得！”李婶子赶忙应着。
宋伊人想着一是报答李婶子的恩情，二是未来自己肯定也需要帮手，李婶子为人耿直厚道，与原主相识多年，知根知底，又对自己百般照顾。于情于理都应该教给李婶子一些。
“锅中炸一会，野小蒜和葱段就呈现金黄色了，这时候就可以了，千万不能太久，不然容易苦。”
李婶子点点头，目不转睛地盯着灶台。“伊人做出来的东西都好吃，自己也学学，回头既能帮帮她，也能做给儿媳吃呢！”李婶子心里开心地想着。
宋伊人把锅中金黄色的野小蒜和葱段并猪油都盛出来，锅底只留了一些油脂，再次烧锅，温度升高后，改为小火，把刚刚煮好的五花肉倒进锅里。
“呲啦”一声，水汽落进油锅里。
“这时候要小心油别溅到！”因为呲啦呲啦的声音很大，宋伊人只能大声对李婶子说话。
煸炒到五花肉表面泛出金黄色，肥肉的部分也被耗出了一些油脂后，她把李婶子切好的菌菇丁倒进去，继续翻炒，再将之前炸好的也野小蒜和葱段倒进去，再次翻炒均匀。
最后把之前煮肉的肉汤倒了进去，煮好的鸡蛋剥皮下进去，又加了盐、大椒（花椒）、葱段等调料，又加了一块石蜜。
两刻钟后，满院飘香，他们这院子就是一圈篱笆，自然也就围不住味道。
她家又在村口，来来往往的人都能看到闻到。最近几天宋伊人又常去镇上，米面的一筐一筐往回背，早就招了人眼。今儿香味传了这么远，住在李婶子家对面的马家自然也闻到了。
“哼，真是狗肚子盛补了二两香油，有两个铜板就得瑟开了，不年不节的，一个弃妇带个赔钱货，还吃上肉了！”马家的大儿媳郑氏，站在自家院子里，朝村口的方向翻了个白眼，转身就往西厢房去。
不想一回头却撞上了自己那呆头呆脑的丈夫。“哎呦，死人啊你，一声不响站我身后干啥？”
“我…我这不听你的，刚挖野菜回来…”郑氏早两天就跟着宋伊人，去镇上打探听说她在卖饼，原来卖饼这么挣钱，那个什么馅饼她不太会做，鸡蛋放饼里也浪费，她心疼得紧，所以就准备做野菜玉米面饼子去卖，这不让丈夫去挖了点野菜回来。
马家也不是本地人，但在宋家庄也生活了三代了。最早的马老头是逃荒来的，以前家里是猎户，手上有点猎动物的手艺，村儿里一户本家就将女儿嫁给马老头了。
虽有手艺在身，但架不住两口子能生，还都是儿子，老大三十了，最小的老六才十三。家里穷，娶媳妇也没多得挑，老大娶了邻村一个有名的泼辣姑娘，正是这郑氏。
又过了一刻钟，卤肉就炖好了，宋伊人揭了盖子，卤肉并鸡蛋盛了一碗，递给李婶子。
“婶子，回家蒸一锅糙米饭，拌着吃！”
“哎！这闻着可是香，正好老二今天回来，让他也尝尝你的手艺！”
“金宝哥今天回来啊！那再盛个碗！”说着就要去拿碗，李婶子赶忙拦住她。
“伊人，快别，你这些还得卖钱呢！”拉扯半天，最终还是多盛了个鸡蛋给李婶子带回去了。
“婶子，快别拉扯了！”宋伊人推拉不过，只能说道：“金宝哥有把子力气，等他回来请婶子叫金宝哥来帮帮我吧！”
李婶子终于接下来，并承诺明儿让二儿子金宝来帮忙干活。
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