明代的宫廷菜,

说实话,

已然是发展的十分成熟了。

而且,

单论食材的珍贵性和稀缺性的话,

现代人吃的,

肯定是比不大明皇帝吃的那么珍贵的。

相比大明宫廷菜,

现代菜肴,

唯一优势的一点,

便是调料。

……

调味品是美食的灵魂之一,

每一种调味品从被发现到应用于烹饪,

这都需要经过漫长的时间演变。

虽然洪武时期的明朝,

大部分调料也已经引入到了华夏了,

相比于汉唐,

洪武时期的明朝,调料也算是十分丰富了。

但是,

如辣椒这样重要的调味品,

要到明朝后期才传入中国。

胡椒在明朝,

还是只有王公贵族才舍得吃的昂贵香料,

这些客观条件,

都制约了古代厨师的创造力。

……

朱元璋尝了一口护士送来的菜肴,

慢慢咀嚼之后,

朱元璋眼神微动,

“比我想象的好吃!”

随后,

朱元璋放下筷子,

他忍不住感慨道:

“想不到,几百年后,连寻常老百姓,也可以吃的和宫廷里的菜肴一样美味了。”

“政通人和,真是令人高兴啊!”

……

朱元璋本身就是穷苦贫民出身,素以爱民著称。

他最能理解元末时期百姓们的艰苦。

他登基之后,

也最恨那些欺压百姓的贪官。

因此,

此时此刻,

朱元璋看到几百年后,

这些百姓们的生活居然如此幸福,

他自然是发自内心的高兴的。

……

此时,

电视正在插播着新闻,

这能播放影像的正方形东西,

自然也是引起了朱元璋的兴趣。

“这叫电视。”

这一次,

白长明没等朱元璋发问,

便率先给他介绍起来:

“重发,你可以简单理解成,这些影像都是提前录入到里面的,然后现在再播放给咱们看。”

朱元璋啧啧称奇:

“如此多的奇珍异宝,平民居然唾手可得,这才叫天下大同啊!”

……

白长明笑而不语。

然而,

就在此时,

电视插播的一条新闻,

突然引起了白长明的注意。

主持人正用流利的播音腔,诉说着下面这条新闻:



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