这年月，能有个进项的活儿，可不容易找。”
就这样，徐慧真留下来了。
她觉得不错，往后还能和何雨柱常见面，一共欠了人家三顿饭，她可都记得呢。
何雨柱也没有回家，他白天就在四九城闲逛，天黑了再回去。
何大清知道他在雁回楼打杂，也不多问他干啥，反正也没有几个钱。
转眼到了周六，何雨柱早早出门了，早饭都没有吃，不过却告诉了何雨水，中午给她带饭菜回来。
何大清终于高兴了，臭小子最近混得不错，中午都能带剩饭菜回来了。
到了雁回楼，自行车还没有停好呢，张老板就出来迎接他了。
“三弟，我可真是盼星星盼月亮把你给盼来了啊。”
“闲来没事儿的时候，你也过来溜达溜达，看看大哥这酒楼咋样儿，给点儿意见也好啊。”
带着何雨柱一路往里走，一路笑着说道。
何雨柱：“大哥，我就是半个厨子，连个学徒还没有出师呢，我知道做菜，那也是运气好，脑瓜子进水灵光了。你要是让我管理你这酒楼，那可真是太看得起我啦。”
现在是五二年底，很多酒楼啊、工厂啊等等，还都是私人产业。
等到了五五年就是公私合营了，到了那个时候，别管是多硬气的老板，牛逼天的人物，那也得乖乖配合组织的决定。
管理？
公方会派出代表代表来接手，你自己根本都插不手的。
何雨柱就是来做菜两天，让他管理个锤子啊，多浪费脑细胞。
能不能管理好，他都不想操那个心。
搞不好，往后还给自己的成分整坏了，那可就糟透顶了。
“哈哈哈哈……三弟，你可真是太谦虚了。我看你就是我师傅常说的，万中无一的天才。做什么都有天赋，学什么都特别快！”
“你今儿头一回来，对这里还不是很熟悉，大哥给你介绍一下。往后你有什么想法，尽管和大哥提，千万别把自己当外人。”
张老板越看何雨柱越是满意，他非得想尽了办法招揽他不可。
何雨柱点点头，算是同意了。
因为来得早，也因为生意的确是不怎么滴，偌大的酒楼根本没有什么人。
跟着张老板把酒楼前前后后逛了一圈，何雨柱对这里有了个大概的了解。
意见倒是谈不，只是说了一下自己的一点点小想法。
张老板却奉为至宝，当时让身边的管家记录下来，肯定是要改的！
之后跟着张老板吃了一顿早饭，也就是买来的菜包子、葱油饼、两小蝶咸菜，简单的凑合了一下。
等到了午八点多，后厨的伙计们都来了，张老板给大家伙郑重介绍了何雨柱。
“从今儿起，咱们雁回楼周天的大厨就是何雨柱同志，你们可不能看人家年纪小就小瞧人。你们要是聪明的，跟着学，保证你们进步飞快！”
张老板话落，大家伙齐刷刷的鼓掌。
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