由于昨天早早入睡，今日的言秋醒的格外早，仿佛远远地听到村里的鸡打第一声鸣，她就睁开了眼。
于是言秋轻手轻脚的下床洗漱，收拾今日要去季府的回礼。
听到声音的林孟芳也揉着眼睛醒了，母女俩一起收拾起来。
匆匆的吃过饭，言大牛把言秋送到去镇上的大路，言秋踏着微光走上了去季府的路。
走到季府家后门的时候，天色已经完全亮了起来，言秋拿出已经准备好的谢礼，敲响了门。
门开了。
还是上次开门的小厮，看到言秋，笑了笑“姑娘还是找嬷嬷的？”
言秋点头“是的，昨日老夫人送了席面与我，今日特来谢礼，劳烦小哥通传一声。”
小厮“你先进来吧。”
随后言秋被招呼到后门里一个凉亭坐下，小厮开口“姑娘在这稍坐片刻，我去与嬷嬷说一声。”
不一会，言秋就被请进了院子。见到了正在服用早饭的老夫人，言秋规规矩矩的行了个礼“老夫人好，祝贺老夫人寿辰，祝寿比南山，洪福齐天。”
老夫人回道“嗯，好孩子，有心了。”又使了个眼色给丫鬟，丫鬟低着头双手接过言秋的礼物，给季老夫人看了一眼。
季老夫人微微点头“不错，难为你这么早起来，可用过膳食了？”
言秋笑着回道“多谢老夫人关心，我们农村人起得早，在即用过饭来的。今日来叨扰您，一来是想感谢您赠送的席面，本想今日全家都来谢恩的，但怕打扰您清静，所以家里长辈准备了山里的山货，希望您不要嫌弃。”
顿了顿，言秋又开口“二来是我自己有个小小的请求，昨日您送的席面上有一道鱼菜，我从未吃过这么好吃的鱼肉，一点鱼腥味都没有，但是自家做的鱼肉就土腥味很重，想问问是何缘由，不知方不方便？”
季老夫人听完没有立马开口，只拿起手帕擦了擦嘴。
见季老夫人不开口，言秋有点慌了，是不是自己问到了人家的秘方了？机密问题？
想到这，言秋赶紧又鞠了一躬“老夫人对不起，我失言了，我不该问的，您别生气。”
这时候季老夫人才开口“怎么想起来问鱼的做法？”
言秋斟酌着开口“是这样的老夫人，我们普通人家吃的鱼都很腥，有时候想买点肉打打牙祭，无外乎就是猪肉，像鸡肉和鸭肉都是一整个卖的，很贵，鱼肉就比较便宜了，但是味道又不好，如果知道怎么处理鱼肉会更好吃，相信很多像我这样家庭的人就多个吃肉的选项，那也是不错的。但我不知这做鱼肉的法子是否是机密，贸然开口，还望老夫人不要生气。”
季老夫人摸了摸手上的镯子良久才开口“不是什么机密，但也算得个秘方吧，一般人家不清楚，但像京城或者江浙富饶之地的一些人家是都知晓的，是一种酱料，我也是嫁人后才知道的。来人，去厨房那边取点酱给这丫头尝尝。”
身边一个粉色丫鬟服的姑娘行了一礼退出屋子，很快就拿来了一小坛子东西过来。
言秋接过，打开盖子一闻，这，熟悉的味道，这是“黄豆酱？”言秋思索着就脱口而出。季老夫人眉毛一挑“哦？你识的此物？”
言秋摇头“不认识，闻着味道像黄豆发酵过的。”
季老夫人点头“嗯，这确实是黄豆发酵的，叫豆酱清，调味不错，此物比较难制作，故而只在小范围内为人知晓。”
言秋点头“多谢老夫人解惑。”
季老夫人摇头“无妨，你且拿去尝尝吧。”
言秋今天来的本意就是想看看这边是否有调味品，如果有类似的，自己后面再拿出来卖，也不算突兀。
再说今天是过来谢礼的，不好再拿东西了。
于是言秋将手里的豆酱清给了身边的一个丫鬟接着，再次对季老夫人鞠躬“谢谢老夫人，已经收了您太多东西，如今不好再收了，每次来都拿些礼物回去，我们全家都受之有愧。”
季老夫人暗自点头，对着小姑娘好感又多了一些，许多人，尤其是条件不如自家的人，只会想着办法从这抠搜东西去，这小姑娘倒是个懂礼数不贪心的。
季老夫人开口“这点子酱算什么，叫你拿去就拿去。”
听了季老夫人的话，言秋也不打算拒绝了，确实不是什么特别金贵的东西，要是一直拒绝，反而显得自己太假了，于是言秋又开口道“多谢老夫人，其实我是想研究这厨房的调料拿去做点买卖的，我们普通人家最多就是放点盐和姜蒜调味，其余的一概没有，我想看看有没有什么平价又能丰富菜色的东西。”
季老夫人点头，原来如此，于是开口道“你才这点年纪就有这样的头脑，不错，不过女孩子还是要以持家为重。”
言秋心里不认同季老夫人这话但还是点头称是“多谢老夫人教诲，只是如今家境困难，娘亲又刚生了小弟弟，我也是没办法，想有个活计为家里谋个出路。”
季老夫人听了这话也理解，毕竟不是豪门大户，女子只管大门不出二门不迈，索性也懒得开口说，于是打发人带言秋去厨房了解看看那些作料去了。
拜别季老夫人，言秋跟在季嬷嬷身后穿越了几个回廊走到了一个院子。
季嬷嬷“这就是厨房了，跟着我去见人吧。”
整个厨房很大，约莫一百多平的样子，大部分都是女人，穿着统一的服装，备菜的备菜，烧火的烧火，每个人都干自己的活，没有什么人在闲谈，季嬷嬷刚进院子，就有一个管事走上前，笑脸相迎“季嬷嬷您怎么亲自来了？是老太太想吃什么吗？我赶紧安排人去做。”
季嬷嬷摇头“不是，这是言秋，老夫人交代安排个人给这丫头讲讲咱们厨房的作料，你找个懂的过来讲讲。”
那管事打量了一下言秋，穿的还没有自己好，但毕竟是老太太交代的，所以掩去的眼底的一抹轻视，笑着说“没问题，言，言秋姑娘是吧？跟我来吧。”
言秋亲切的跟季嬷嬷告别，“季嬷嬷你快去忙吧，我这边看完了就直接回家去了，我爹娘还等着呢，下回来给你带好吃的。”
季嬷嬷笑了一下“你还能给我带什么好吃的？我什么好吃的没吃过？哈哈，行了，你快去吧。”
告别了季嬷嬷后，言秋跟着那个厨房管事走进了大厨房，那管事还想打听言秋是什么人，言秋不想和这种人多说什么，于是狐假虎威的搪塞过去“婶子麻烦你给我介绍一下这些调料，我答应了老夫人和季嬷嬷要给她们做好吃的呢。”
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