“你加了什么东西,怎么这样难吃”韩易恶心的干呕起来。
“公子,这里的彘羹和你在王宫里吃的是不一样的”鱼刁解释道。
“公子你平常吃到的的彘都是阉过的,就和宫里派来的寺人一样”
“阉过?”
“是的公子,阉过的猪肉就没有臭味了”
“那这里的彘怎么不拿去先阉好,卖给客人的带着一股臭味这怎么吃”
“公子,很多阉好的彘很容易生病死去,所以百姓们都是不阉彘的”
旁边的店家已经吓得站不稳了,他从两人的口中听到了“公子”二字,这要是真的公子,发了怒还不把他的酒肆拆了。
“公子恕罪,小人不知道您没吃过民间的彘肉啊”店家跪在地上不停地磕头说道。
“算了,你把这道羹撤下去吧,再换道佳肴端上来”
韩易没有责怪店家,他自己也没想到还有阉彘这种说法。
但是那股怪味还在嘴里徘徊,恶心的韩易便拿起秫米酒漱口。
鱼刁说道:“我们这些人吃的都是些粗饭,怎能和您相比”
“那你平常在传舍都吃些什么”
“黍粥配些咸菜,偶尔我也会会捕些鱼烤着吃”鱼刁诚实的回答道。
“你会抓鱼?”韩易没想到鱼刁还会游泳。
“小人家乡有不少人以捕鱼为生,所以自小熟悉水性”
“哦?你的家乡是在齐国哪里”
“齐国东面的城池,即墨”
韩易没听说过这座城,也就没再问下去。
过了一会,店家再次端着菜肴上来,这次是一尾烹调好的鲤鱼浇上深棕色的汤汁。
“公子,这是我们酒肆最擅长的佳肴—醋鲜鱼,您尝一尝”
韩易夹起一块鱼肉放入嘴中,细细的品嚼起来。
鱼肉的鲜嫩中混杂着酸甜的味道,类似后世的糖醋鱼,这让很久没尝到甜味的韩易非常喜欢。
“你这鱼肉中的饴糖是如何得来的?”
“这饴糖是前些日子秦国的商人带来的,公子可还喜欢?”
“不错,这鱼烧的很好”韩易再次夹起一块鱼肉夸赞道。
“谢公子夸奖”店家心中松了一口气。
鱼刁也小心夹起一块鱼肉,细细品尝着来之不易的甜味。
“公子,这鱼肉确实鲜美啊,我在齐国也没有吃过这么好吃的”
“你们齐国人是怎么做鱼的”
“就是将打上来的鱼用盐腌制好,等到想吃的时候拿去煮就行了,我还从见过这样用饴糖来烹制鲜鱼的”
“等以后本公子有了封地,定要每天都吃上这样美味的鲜鱼”韩易开心的说道,这道佳肴的美味远超的他意料。
“好嘞,当时候我天天都给您去河里抓鱼回来”
本章已完 m.3qdu.com