秦淦西笑道:“好不容易来一趟京都,让大伯、大伯母你们品尝一下我的手艺。”

大伯母呵呵笑道:“淦西弄来六条大活鱼,我们都不会弄。”

秦丽群则大大咧咧地说:“弟弟做菜又怎么啦?”

大伯的出现,让家里热闹了。

两个小家伙一人抱着他一条腿,“姥爷”、“姥爷”叫个不停,他笑呵呵地一人抱一下。

大姐夫也不再看秦淦西炒菜了,去陪他聊天。

秦淦西还是继续炒菜,煮的时间到后,他加入适量的醋,然后再大火炖两分钟收汁,出锅前加入香菜末。

炒鱼肠子就更简单了,稍微放点油,然后炒香姜末、蒜末,再加入鱼肠、切碎的鱼鳔爆炒,出锅前加入葱段即可。

吃饭之前,大伯拿出三瓶酒,正当秦淦西以为还是每人一瓶时,他说道:“淦西,你丽虹姐夫只能喝四两,其余的我们两个干了。”

秦丽虹惊讶地问:“淦西弟弟,你能喝这么多吗?”

秦淦西嘿嘿笑道:“大姐,大伯的命令,我能拒绝吗?”

大伯拍拍他的肩,“淦西,不要表现出这副样子。从你昨天的表现,走出家门时脚步稳健的样子,估计两斤都没问题。”

秦淦西老调重弹,“大伯,我可是未成年,喝坏了你要负责的。”

大伯哈哈大笑,“负责,一定要负责。”

秦丽群嘿嘿笑道:“弟弟,今天一定要喝倒我爸。如果不是明天要上班,他可是一定要把大姐夫喝倒的;你二姐夫过来,每次都是躺着回去的。”

大伯指指她,怒道:“你这个小棉袄,怎能这么漏风?”

一众人顿时哈哈大笑。

开动后,大伯吃了一筷子鱼肉,惊讶地说:“淦西,没想到你炒的菜味道还不错。”

秦丽群吃了一筷子鱼杂,“那是相当不错。这鱼杂,感觉比以前任何一次的都香。”

秦丽虹给两个小家伙夹了一筷子鱼,然后把里面的小刺挑出来,“我们家很少吃鱼,就是怕这样的小刺。不过淦西弟弟炒的这鱼太香,忍不住给他们两个吃一些,让他们尝尝大舅舅的手艺。”

她给他们两个弄鱼刺,两个小家伙猛夹鱼杂和风干肉吃。

秦淦西呵呵笑道,“今后去湖湘,大舅舅给你们做没刺的鱼吃。”

他也想弄出几条鲶鱼,可环境不允许啊。

南海里面不会有鲶鱼,只会有草鱼、鲤鱼、鲢鱼和鲫鱼之类的。

秦丽群说道:“淦西,过年不去,年后一定会去,你做好准备就行了。”

秦淦西点了点头,“你可以现在点菜,我回去准备。还有四个月,来得及。”

“如果我想吃牛肉呢?”

“我买。实在买不到,就找一头牛割一块下来。”

“你敢!买不到牛肉,那就换成羊肉。”

“丽群,你只会给弟弟提这些不合理的要求。淦西别听他的,家里有什么就吃什么。我们回去是看爷爷奶奶、叔叔婶婶的,不是为了吃而回去的。”

秦淦西笑道:“二姐也是开玩笑的。”

由于明天都要上班,今天这一顿饭吃得比较快,没到九点半就结束了。

第三瓶酒也没能开,大伯母只让喝了两瓶,大姐夫二两,秦淦西和大伯平分一斤八两。

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