即便是酒蒙子级别的,也很难喝的出来有什么不对。
赵铭前世的时候,大学一个宿舍的好兄弟,他家中就有这酿酒厂。
对于酿酒里面的很多门道,都很清楚。
他好兄弟家的酿酒厂,八块钱一斤去基酒厂,买来大量的基酒。
然后往里加入一点乳酸乙酯,再从催陈机里面过一道,就可以灌装。
打上“酱香老酒十年陈酿”的标签,立刻开始对外出售。
一瓶只卖三百八十八,买过的人都说好……
要是喝不惯酱香,那也没有关系,十年的浓香也是要多少有多少,只需要基酒里面,加上一点乙酸乙酯。
想要挂杯?酒线和酒花好看,那也很好办。
什么蛋白糖这些,一样加上一些。
不但酒花酒线好看,挂杯也是杠杠的。
关键一口喝下去,哪怕是老酒鬼,也得之处大拇哥,说一声:这就真不孬!
口感那是没的说,入口柔,一线喉……
赵铭一边翻搅着粮食,一边回忆着当初那哥们,向他科普的白酒方面的知识。
粮食在发酵的时候,需要随时注意发酵的温度,一旦温度过高,就需要翻搅散热,同时还能够让粮食均匀发酵。
若是气温低了,还需要给发酵房升温,不然很可能不发酵,或者发酵时间过长。
赵铭和小吴两人,把所有的粮食都翻搅完毕,锁上屋子,来到外面歇息。
“郎君,咱们什么时候开始酿啊?”小吴问道。
“还要等四五天。”
赵铭说了一声,又道:“你可要把这些所有步骤,全部都记住了。”
“以后酿酒的事情,我就全部交给你了。”
小吴点了点头,“郎君放心,每个步骤,我全部都用心记住了。”
……
长安,给赵铭送去拜帖的王氏族人,回来之后,王珪就立刻问道:“怎么样?赵铭怎么说?”
王氏族人当即把之前发生的全部如实汇报。
“你是说,赵铭可能看不懂拜帖上面的内容?”
王珪有些不敢相信。
毕竟,赵铭虽然只是一个小地主的儿子,可好歹也是读过书的人。
一封普通的拜帖,这要是都看不懂,简直就是贻笑大方!
“嗯,赵铭要是看得懂,他家下人也不会跑来问我,拜帖上面都写了些什么。”
王珪听完,眼珠子一转,心中顿时有了一个主意。
只不过,现在族长就在长安,他需要先请示族长才行。
很快,王珪找到王绩。
“族长!”王珪恭敬行礼。
“嗯,拜帖可是送去了?赵铭可有答应?”王绩问道。
“回族长,赵铭已经答应会准时前来赴宴。”
“那你就提早准备吧!”王绩说完,眼眸微闭。
王珪迟疑了一下,说道:“族长,我送去的拜帖,赵铭看不懂上面的意思。”
“嗯?”王绩睁开眼,“赵铭不是很小就被他阿耶,送去私塾上学了吗?”
赵铭的底细,已经不是秘密,很多人都清楚。
“族长,赵铭一家没有搬来长安之前,一直都是有名的不学无术的败家子。”
王绩微微点头,这一点他也知道。
王珪继续说道:“族长,我有一个想法。”
“赵铭如今是栎阳县伯,还是工部侍郎,李二更是有把他调去兵部的想法。”
“在长安城百姓之间,赵铭也有着些许的名声。”
“若是所有人都知道,赵铭是一个不学无术,胸无点墨的人,那他还配在朝堂身居要职吗?”
王绩一听,顿时来了兴致,问道:“那你打算怎么做?”
王珪脸上露出笑意,“族长,我是这样想的……”
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