不过，高粱米饭虽然品相非常好看，味道却不怎么样，在杜寒这个穿越者的感觉里，吃高粱米饭和吃沙子差不多。
几个夜不收也过来帮助李政挑人，旁边人狼吞虎咽地吃相更让等待被挑选的人迫不及待，好一顿忙活以后，李政等人总算挑选完毕。
一共一百多个青壮和二十多个工匠，连同他们的家眷约五百多人。
这时候李政等人才发现，愿意入伙的青壮和工匠，其实绝大多数本来就是各地离散的军户，他们只是被建奴赶出了地盘，加入右百户所毫无压力。
看来军户真是不受待见的人群，即使挨饿，很多人还是不愿加入军籍。
就在这群人急着前吃肉的时候，杜寒一步迈木头堆，抬起双手向下轻轻一压，底下立马安静了不少。
这群人早就已经知道了杜寒的身份，以后自己就是人家手底下的军户了，自然不敢造次。
杜寒倒是很满意，老军户就这一样好，懂卫所的规矩。
“既然你们入了咱右百户所，那我就要先把丑话说在前头。”杜寒严肃地看着这群人，脸没有丝毫的笑容，“你们要是真心实意的入籍右百户所，那就和吃肉的那些人一样，我会一视同仁，谁要胆敢偷奸耍滑，你们大都是军户出身，自然知道军法的厉害。”
就在这些人乱哄哄答应着时候，李政又扯着嗓子一声大吼：
“怎么，连军户的规矩都忘了吗！”
这群人这才反应过来，赶紧跪倒拜见自己的百户官。
杜寒一个后世人，虽然不喜欢给别人下跪，但是面对这群无组织无纪律的游荡分子，该有的规矩还是必须要有的。
只凭说教就想镇住这些已经习惯游荡的人群，那就是天真。
“先排队登记造册，但有喧哗者杖责二十滚蛋，什么时候弄完，什么时候一起去吃肉，想骗吃骗喝的现在就走，要是造完册再走，以逃兵论处！吃完饭马在这里给自家挖个地炝子。”
杜寒说完跳下木堆，去找曹变蛟兄弟去了。
恩威并施，必须先有威。
先打断一条腿再送一根拐杖，他们就会感恩戴德，你要是来就发钱发米，他们不但不会感激，还只会嫌你给的少，先把他们饿个半死再给碗稀粥，他们就会把你当成活菩萨。
这套把戏，历代庙堂之高玩的轻车熟路，杜寒虽说没干过这活儿，但是没吃过猪肉还没有见过猪跑吗。
虽然没有正儿八经的读书人，但能认识几个字的人还是有的，在李政父子、王鹏、林易和一些老军户的维持下，袁晓和林易开始登记造册。
新来人的中居然有个落魄的秀才，这家伙叫王函，也不知道那根神经搭错了选择加入右百户所军籍，他主动请缨为众人造册，这让造册速度着实快了许多。
小曹兄弟倒是不见外，这哥俩儿和让手下搬来了两坛子酒，一圈人围着桌子开怀畅饮，桌子除了大盆的牛肉以外，还摆着一些咸菜和凉拌的野菜。
许娘子坐在旁边的灶台边伺候着，时不时给这些军汉添些菜肴，游击将军的两个侄子都来吊丧，这让许家下都有些受宠若惊。
“来来来，就等你了。”
一看杜寒过来，曹变蛟往长条凳子旁边挪了挪，给杜寒留了个地方。
这是杜寒第一次和小曹兄弟一起喝酒，看着曹氏兄弟和手下毫不见外的样子，杜寒也是毫不奇怪。
在明末这个时代，将军基本都是从小兵一步步爬来的，打仗又全都指望手下家丁，虽然没有官兵平等的硬性规定，但打成一片的将领比比皆是。
明末那些武将，几乎个个如此，一起吃一起住一起抢一起杀一起朴。
“刚才就想和你喝酒，看你太忙，这次不要走了，你我兄弟开怀畅饮一番。”
曹变蛟说着拿过一个瓷碗，拎起酒坛给杜寒倒了满满一碗酒。
酒有些浑浊，呈现出一种灰白的颜色，在杜寒看来，这不像是酒，反而有点像悬浮液。
一看就不像好喝的样子。
一壶浊酒还真不是形容词，是真浊。
杜寒端起碗先闻了闻，有股淡淡的酒味，不过酸味更浓一些。
“请！”
曹变蛟、曹鼎蛟两人一起端起酒碗向杜寒一举，随即“咕咚咕咚”灌了进去。
一饮而尽。
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